Date de la prochaine édition de l'Exposition Mondiale de l'alimentation mise à jour
Du28 janvier 2027
jusqu'au30 janvier 2027
http://www.wofex.com/
WOFEX - Exposition alimentaire mondiale
WOFEX est le plus grand salon du commerce alimentaire aux Philippines, organisé dans plusieurs lieux, dont le World Trade Center et le SMX Convention Center. Il met en valeur le meilleur de l'industrie alimentaire et hôtelière, avec des opportunités commerciales, des concours culinaires et des séminaires éducatifs.
Principaux Exposés et Catégories
| Histoire de la société, mission et valeurs | Focus : |
|---|---|
| Aliments fins | Produits alimentaires locaux et internationaux à distribuer. |
| Traitement et emballage des aliments | Cuisson, fabrication, manipulation et chaîne du froid. |
| Servant alimentaire | Boissons (café, thé), matériel de restauration et fournitures HORECA. |
| Zone alimentaire surgelée | Viande, volaille et produits alimentaires surgelés. |
| Produits agroalimentaires | Produits alimentaires agricoles. |
Caractéristiques spéciales
- Coupe culinaire philippine :La seule compétition culinaire agréée par WACS.
- WOFEX University :Enseignement supérieur et séminaires organisés par les professionnels de l'industrie.
- Théâtre de cuisine :Des démonstrations et des conférences de chefs professionnels sur les tendances et les innovations.