Aliments et barbecue nationaux Afficher la date d'édition suivante mise à jour

Salon national des aliments et des barbecues

Les aliments de feu nationaux et barbecue Show est un événement de premier plan avec plus de 200 exposants et plus de 1000 produits chauds et épicés disponibles pour la dégustation et l'achat publics. Fondée en 1987 par Dave DeWitt, expert en piment, et constituée en 1990 sous la direction de Sunbelt Shows, Inc., l'événement est devenu un important pôle industriel.

Principales expositions et catégories

  • Dégustation de produits de feu :Un éventail étonnant d'aliments chauds et épicés, permettant aux participants d'échantillonner et d'acheter des produits directement auprès des fabricants.
  • Démos de cuisine extérieure :Manifestations de cuisine continues en direct tenues les samedi et dimanche, avec des équipements tels que Disc-It Cookers et Sidewinder Grills.
  • Prix Scovie :Un système reconnu de concours et de prix pour les produits épicés.

Événements en vedette

  • Exposant et participant : Une réception spéciale pour remercier les participants.
  • Dégustation de cuisine vivante : Les exposants font cuire des produits sur place pour un échantillonnage immédiat.

Le salon attire à la fois le grand public et les professionnels de l'industrie, tels que les propriétaires de marchés et les distributeurs, cherchant à découvrir de nouveaux produits et à se connecter avec les fabricants.