Produits laitiers au fromage équitable 2028
Salon du Fromage et des Produits Laitiers
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers est un salon international dédié aux fromages et produits laitiers de haute qualité. L'événement réunit des professionnels de l'industrie laitière et du fromage pour découvrir de nouveaux produits, échanger avec des fournisseurs et explorer les dernières tendances de l'industrie.
Principaux Exposés et Catégories
- Fromages français: Y compris les variétés certifiées AOP et IGP.
- Fromages étrangers : Fromages internationaux certifiés AOP et IGP.
- Beurres, oeufs et produits laitiers : une vaste gamme d'articles laitiers essentiels.
- Équipement et matériaux: Machines et outils pour la production et le transport, tels que les camions frigorifiques.
- Produits d'accompagnement: Articles qui s'accordent bien avec le fromage et les produits laitiers.
- Services et organisations professionnelles : Soutien et représentation pour l'industrie.
- Presse et édition: médias et publications liés à l'industrie.
Points forts et Activités
L'exposition propose un riche programme d'événements, y compris des ateliers de dégustation pour affiner les palais et rencontrer des experts. Parmi les compétitions clés, mentionnons le concours Coups de Cœur, qui met en valeur les créations originales, et le dynamique Grilled Cheese Challenge, qui met en valeur les habitudes de consommation internationales. Des conférences et des réunions d'affaires sont également organisées afin de faciliter le réseautage et les perspectives de l'industrie.
Principales informations (édition 2026)
| Visiteurs | 7 600 |
|---|---|
| Exposants | 270 |
| Entreprises internationales | 48% |
| Pays représentés | 15 |
CITIE
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Paris - Porte de Versailles, Île-de-France, France