BCB Bar Convent 2027

Bar Convent Brooklyn 2027

Le Bar Convent Brooklyn (BCB Brooklyn) est une exposition de premier plan pour les professionnels de l’industrie des bars et des boissons. L’événement accueille 213 exposants, et prévoit la participation de plus de 5 300 professionnels. L’objectif de cet événement est de favoriser la découverte de nouveaux produits, le développement des compétences commerciales, ainsi que l’établissement de relations professionnelles entre les participants.

Expositions principales & Catégories

• Esprits et bière :Découvrez de nouveaux produits, des innovations dans le domaine des spiritueux artisanaux, ainsi que la prochaine génération de produits similaires.
• Bevances à faible taux d’alcool : Non.Exploré le marché en plein développement des produits sans alcool ou à faible teneur en alcool.
• Vintage Spirits :L’événement propose des exposants tels que Old Spirits Co., qui fournit et vend des spiritueux anciens, provenant du XVIIIe siècle jusqu’à nos jours. Parmi les produits présentés, on trouve un cognac de 1795, une Madeira datant d’environ 1800, ainsi qu’un whisky de Pennsylvanie datant de 1868.

Éducation et Conférences

L’événement propose 58 sessions d’formation sur une grande variété de sujets.

• Techniques de préparation de cocktails et innovations en matière de mixologie
• Développement de programmes pour bars et conception de menus
• La durabilité dans les bars et les entreprises de production d’alcool
• L’orientation professionnelle, les carrières liées à l’hospitalité, et le mentorat
• Culture mondiale des cocktails et tendances internationales
• Bartending moderne et expérimentation avec les ingrédients
• Construction de marques et marketing des boissons

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CITIE

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New York - Industry City, New York, États-Unis