Semaine alimentaire Coex 2024
À propos de Coex Food Week
1. Coex Food Week est l'une des expositions internationales les plus attendues à Séoul, avec jusqu'à 1/4 du total des exposants venus de l'étranger. Dans l'édition de l'année dernière, sur nos 872 exposants, nous avions plus de 65 représentants d'environ 18 pays différents à travers le monde, avec plus de 1,900 44,000 kiosques tout en accueillant environ XNUMX XNUMX visiteurs du monde entier.
2. Obtention des approbations cohérentes de l'UFI (Union des Foires Internationales) depuis 2013, et saluée comme une «exposition prometteuse» par le ministère du Commerce, de l'Industrie et de l'Énergie (anciennement connu sous le nom de ministère coréen de l'économie du savoir) en 2010, Coex Food La semaine a acquis une reconnaissance nationale et internationale significative.
3. Coex Food Week propose un programme de jumelage d'entreprises, gratuit pour les acheteurs et exposants qualifiés. De nombreux représentants des principales industries de la restauration, tels que les supermarchés de premier plan, les dépanneurs, les grands magasins, les services alimentaires, les distributeurs en ligne / hors ligne et les sociétés commerciales, se réunissent pour rechercher des produits alimentaires de haute qualité.
Catégories de produits:
1. Aliments et boissons
- Produits alimentaires cultivés: produits agricoles durables, produits laitiers et avicoles, produits agricoles transformés, secteurs de la pêche et de la forêt.
- Produits alimentaires préparés: Aliments marinés et conservés, ingrédients alimentaires, boissons (thés, vins et spiritueux), aliments surgelés et séchés, produits à base de ginseng, nouilles, kimchi.
- Catégories alimentaires spécifiques: aliments diététiques, aliments traditionnels coréens, produits frais, aliments biologiques, suppléments diététiques, boissons diététiques.
- Boissons: vin, spiritueux, café, thé, boissons santé, makgeolli, jus, etc.
- Boulangerie: pâtisserie et confiserie, matériaux de cuisson, machines à pâtisserie, machines à café et matériaux, etc.
- Préparation des aliments Machines à café, machines à neige fondante et à crème glacée, coupe-légumes, fours, machines à norimaki / sushi, mélangeurs, machines à éplucher.
2. Machinerie
- Transformation alimentaire: équipement de nettoyage et d'hygiène, machines de traitement de la viande, machines de boulangerie et de confiserie, machines à glace, stérilisateurs, équipement de réfrigération.
- Emballage alimentaire: machines d'emballage et d'emballage, matériaux d'emballage, systèmes et équipement de contrôle des processus d'emballage.
3. Ustensiles de cuisine: vaisselle, récipients hermétiques, céramiques, produits de boulangerie, casseroles et poêles, etc.
4. Ingrédients et services: levures naturelles, bases de gomme, sucres, sels, colorants, agents de blanchiment, émulsifiants, germicides, arômes synthétiques, conservateurs synthétiques, agents stérilisants, antioxydants et services et informations liés aux technologies alimentaires / alimentaires.
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Seoul - Coex 513, Yeongdong-daero,Gangnam-gu, Seoul, 06164, République de Corée, Séoul, Corée Seoul - Coex 513, Yeongdong-daero,Gangnam-gu, Seoul, 06164, République de Corée, Séoul, Corée
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