Khadhya Khurak 2023
Khadhya Khurak
A propos de Khadhya Khurak
Lancé en 2000 en tant que publication gujarati, Khadhya Khurak était l'idée originale de Shri Prakash Mehta, une industrie de transformation des aliments. L'objectif était de sensibiliser les hommes d'affaires impliqués dans l'industrie alimentaire.
En 2006, le groupe s'est aventuré à atteindre les lecteurs de toute l'Inde en lançant son édition en hindi intitulée «Khurak». Le magazine a vu un large abonnement d'hommes d'affaires du Rajasthan, du Madhya Pradesh et du Maharashtra dès sa création.
Pendant ce temps, l'exposition Khadhya Khurak s'est multipliée chaque année en incluant des mastodontes de l'industrie alimentaire. Après sept expositions réussies, Shri Himachal Mehta a lancé en 2010 l'édition anglaise «Food In Toto» pour donner un aperçu des hommes d'affaires indiens installés aux États-Unis, au Canada, en Europe et en Australie.
Fonctionnant depuis plus d'une décennie, Khadhya Khurak a établi une marque pour elle-même qui a des records stellaires comme:
1) L'exposition a vu plus d'un million de pas en 17 ans d'existence
2) Plus de 5000 marques ont présenté leurs produits
3) A trouvé le soutien et le patronage de toutes les autorités réglementaires comme la FSSAI et le gouvernement. du Gujarat
L'an dernier, poursuivant la vision de Shri Prakash Mehta de mettre en valeur les prouesses de l'industrie alimentaire indienne et de notre honorable Premier ministre Narendra Modi d'avoir Digital India, Himachal Mehta a réalisé son idée originale «Food of India», une plateforme numérique pour soutenir la transformation des aliments. et d'autres industries affiliées.
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