SIGEP 2027
SIGEP WORLD est l'exposition internationale phare du secteur de la restauration collective organisée à Rimini du 23 au 27 janvier 2027. Elle rassemble des professionnels des secteurs du gelato, pâtisserie, chocolat, café, boulangerie et pizza, offrant des zones d'exposition dédiées pour chaque catégorie. L'événement comprend également SIGEP Vision (podcast et analyses de tendances améliorés par l'intelligence artificielle), un village Start-Up, le Prix Lorenzo Cagnoni, une district de durabilité, et des projets et concours thématiques spécifiques. Des opportunités de networking complémentaires sont offertes grâce au SIGEP Network, qui relie les éditions mondiales (États-Unis en mars 2026, Asie en juillet 2026, Chine printemps 2026). L'événement inclut une salle de presse, des catalogues, des billetteries et des services aux visiteurs tels que des informations sur les hôtels et des conseils de voyage.
CITIE
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Rimini - Fiera di Rimini, Emilia-Romagna, Italie