TecnoCarne 2027
Du
juin 22, 2027
au
juin 25, 2027
(Veuillez vérifier à nouveau les dates et le lieu ci-dessous avant d'assister.)
TecnoCarne 2027
TecnoCarne est le point de rencontre officiel de l'industrie de la réfrigération et l'événement leader en Amérique du Sud dédié aux installations de stockage frigorifique et de transformation de la viande. L'édition 2026 a réuni plus de 48 000 visiteurs et 500 exposants sur 58 000 m2 à São Paulo Expo.
Expositions principales & Catégories
- Présentation de la viande— démonstrations pratiques des technologies de traitement
- Contenu Arena— 40 heures et plus de débats stratégiques sur l'avenir du secteur
- Installation légale de stockage à froid— mesures réglementaires
- Voyage d'installation d'entreposage à froid— expérience immersive
Focus Technologique
| Abattage et désossage | Emballage et réfrigération |
| Automatisation et traçabilité | Sécurité alimentaire et durabilité |
Organisé en même temps que Fispal Tecnologia, il dessert des installations de stockage à froid, des transformateurs, des fournisseurs et des spécialistes de l'industrie des protéines animales.
CITIE
Veuillez vous inscrire sur le site Web organisateur de TecnoCarne
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Sao Paulo - Sao Paulo Expo, État de São Paulo, Brésil