FraisEx
Fresh Ex - Salon des aliments frais du Wisconsin | Madison, Wisconsin
21 mars 2023Séance d'ouverture : 9h30 Expositions : 10h30 – 4h30. Centre du Wisconsin Milwaukee, WI. Robert Byrne Directeur principal chez Technomic. Joan Driggs Vice-présidente du contenu et du leadership éclairé, Information Resources Inc.,.
FreshEx est la Fresh Food Expo du Wisconsin et le seul événement collaboratif réunissant la restauration ET la vente au détail sous un même toit pour l'approvisionnement en produits, les moments de réseautage et la découverte de ce qui changera la donne. Organisée par la Wisconsin Bakers Association, la Wisconsin Grocers Association et la Wisconsin Restaurant Association, cette conférence accueille les décideurs des restaurants, des bars et grillades, des épiceries et des boulangeries.
Cette collaboration offre aux acheteurs et aux vendeurs une meilleure expérience interentreprises. C'est votre chance d'apprendre les uns des autres en combinant les gammes de vente au détail et de restauration. Il combine les forces de chaque organisation pour mettre en évidence les tendances de consommation et l'efficacité du lieu de travail, l'engagement des clients et la durabilité.
Robert est le directeur principal de Technomic. Il se concentre sur l'utilisation des connaissances des consommateurs pour les clients afin de façonner leurs stratégies de restauration. Le programme de suivi A&U des consommateurs de services alimentaires de Technomic et le programme de surveillance de la santé des marques de la chaîne sont supervisés par Robert. Les données sont associées à l'analyse de l'industrie et des menus pour créer des présentations personnalisées et des rapports sur les tendances. Robert a présenté de nombreuses conférences à travers les États-Unis sur des sujets tels que les tendances de consommation et les opportunités pour les restaurateurs, les fabricants et les distributeurs. Beloit College lui a donné un baccalauréat. Robert vit actuellement à Chicago et se considère comme l'ultime amateur de burger.
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Milwaukee - Centre du Wisconsin, Wisconsin, États-Unis Milwaukee - Centre du Wisconsin, Wisconsin, États-Unis
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