Festival Alimentaire de Dartmouth 2026
Le Festival Alimentaire de Dartmouth est une célébration de trois jours (23-25 octobre 2026) mettant en avant la scène culinaire du Sud-Ouest. Les principales attractions incluent des démonstrations de cuisine en direct dans la Salle des Démonstrations des Chefs avec des talents locaux et nationaux tels que Matt Tebbutt, Jane Baxter et le parrain Mitch Tonks, mettant en avant les produits de la mer du Devon, les viandes organiques, les fruits, les légumes et les articles sauvages. Un programme riche de séminaires et dégustations de vin, dirigé par l'expert en vin gagnant Rebecca Mitchell, se déroule en parallèle aux conférences Food Matters gratuites qui explorent les questions alimentaires contemporaines avec des chefs, des écrivains, des scientifiques et des professionnels de l'industrie. Les exposants commerciaux (A-Z) présentent des produits régionaux, des aliments artisanaux et des boissons sur des stands animés. Des points forts supplémentaires sont le recueil de recettes du Festival Alimentaire de Dartmouth (plus de 60 recettes, 224 pages) marquant le 20e anniversaire, l'organisation par des bénévoles, et un soutien important et communautaire. Le festival combine l'éducation, la dégustation et l'amusement, offrant aux visiteurs des démonstrations pratiques, des classes magistrales et une atmosphère de marché vibrante.
CITIE
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Dartmouth - Dartmouth, Angleterre, Royaume-Uni