Bakery Business – 19e édition (Mumbai)

La plus grande foire internationale de commerce pour l’industrie de la boulangerie, des pâtisseries et du chocolat en Inde, organisée par Morde.

Dates :Analytical & testing technology
Lieu :Jio World Convention Centre, BKC, Bandra (Est), Mumbai

Au cours des 20 dernières années, le secteur de la boulangerie est devenu une plateforme commerciale importante pour les entreprises indiennes et mondiales qui visent le marché indien de la boulangerie, des pâtisseries et du chocolat. La foire nationale se tient au Jio World Convention Centre, situé dans le BKC à Mumbai. Une édition sud-est de cette foire a également lieu à Hyderabad.

L’événement réunit généralement plus de 200 fabricants et fournisseurs nationaux et internationaux spécialisés dans les technologies de cuisson, les ingrédients et les services liés à la cuisine. Le site officiel indique que l’événement a été organisé pendant 18 ans, qu’il a participé à plus de 50 expositions consacrées aux boulangeries et hôtels-restaurants. Les visiteurs proviennent de 26 États et territoires différents, et il y a plus de 900 entreprises participantes à chaque édition de l’événement.

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Mumbai - Jio World Convention Centre, Maharashtra, Inde