Salon international de l'industrie des produits de restauration de Pékin 2024
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Invitation de la Beijing Cuisine Association à participer au 12e Salon international de la chaîne d'approvisionnement de l'industrie de la restauration de Beijing. Avis sur le report du 12e Salon international de la chaîne d'approvisionnement de l'industrie de la restauration de Pékin. La consommation de restauration "déprimée" fleurit à la Fête du Printemps. Les plats préparés deviennent nouveaux
Salon international de l'industrie des fournitures de restauration de Beijing
En tant que centre politique, économique et culturel de la Chine, Beijing a entrepris un certain nombre d'activités à grande échelle, chez lui et à l'étranger, la collecte d'un certain nombre d'activités a effectivement contribué à la prospérité et au développement du secteur de la restauration. Le secteur de la restauration de Beijing bénéficie d'avantages incomparables par rapport aux autres villes en termes de consommation, d'investissement, d'approvisionnement et de politique de restauration à l'échelle industrielle, d'inclusivité culturelle, de mode de consommation de premier plan et d'effet de démonstration, etc.
Beijing continuera à développer vigoureusement le secteur de la restauration pendant quelque temps encore
Les politiques pertinentes montrent que Pékin continuera à développer vigoureusement le secteur de la restauration pendant un certain temps, encouragera les marques de restauration nationales et étrangères à s’installer à Pékin, rassemblera l’essence même de la restauration locale et étrangère et fera de Beijing une capitale de la gastronomie chinoise et du monde. fenêtre de nourriture. Beijing sera construite dans une ville de classe mondiale avec les caractéristiques chinoises et un centre de commerce international, de manière à offrir une opportunité rare pour le développement du secteur de la restauration, à partir duquel on peut voir que le secteur de la restauration de Beijing a de larges perspectives à l'avenir .
Promouvoir davantage le développement du secteur de la restauration
Afin de promouvoir davantage le développement du secteur de la restauration et de mettre en place une plate-forme multifonctionnelle pour l'exposition de produits, les marchés publics, les échanges et la coopération dans l'industrie, le «Salon international de l'industrie de l'approvisionnement en restauration» organisé conjointement par Beijing Henghui International Exhibition Co., Ltd. et L'association du secteur de la restauration de Beijing, avec l'approbation de la Commission de commerce municipale de Beijing, assistera à l'inauguration du centre d'exposition international de Chine
Catégories de produits:
- Ingrédients de la viande: viande fraîche réfrigérée / congelée, petits pains de viande, boulettes de viande, jambon, saucisses, aliments conditionnés et produits instantanés;
- Produits aquatiques et fruits de mer: fruits de mer congelés, produits séchés, produits vivants, aliments pour le conditionnement aquatique et produits hautement transformés;
- Domaine d'exposition des mets et assaisonnements: huile alimentaire, sauce soja, vinaigre, tofu, poudre de poulet, glutamate monosodique, vin de cuisine, épices, sauces, assaisonnements composés (sauces), sauce de poisson, sucre, sel, toutes sortes d'aliments en conserve, bases de soupe, assaisonnements pour plats occidentaux et assaisonnements pour marmites, etc.
- Ingrédients alimentaires: amidon, amidon modifié, sucre d'amidon, alcool de sucre, oligosaccharide, chitosan, produits à base de céréales, produits à base de levure, fruits et légumes déshydratés et viande, produits à base de soja, thé instantané, produits laitiers, produits à base d'oeufs, produits à base de cacao, huile alimentaire substituts d'huile, etc.
- Aliments à base de volaille: volaille surgelée, découpe de volaille, aliment de conditionnement pour volaille, aliments à base de volaille hautement transformée, produits à base d'œufs, etc.
- Pâte surgelée: raviolis, raviolis, nems, boulettes de riz frites glacées au sésame, biscuits, gâteaux et pâtisseries, etc.
- Légumes et champignons: Légumes surgelés, légumes de conditionnement, cornichons, kimchi, produits à base de légumes et divers champignons comestibles, etc.
- La zone d'exposition des autres ingrédients: boissons et produits à base de lait, produits à base de soja, riz / nouilles / blé (farine), produits à base de céréales, délices sauvages et une variété de nouveaux ingrédients biologiques;
- Gestion de la restauration: systèmes et équipements de gestion numérique, commerce électronique, robots de restauration et services connexes;
- Équipements concernés: récipients de restauration rapide, vaisselle en acier inoxydable, vaisselle en bambou, en bois et en céramique; logiciel de gestion de la restauration, logiciel de commande à écran tactile; machines de traitement des aliments congelés, équipement de stérilisation des aliments, équipement de congélation rapide, équipement de conditionnement, armoire de réfrigération et de conservation, services de stockage à froid et de logistique pour la chaîne du froid des aliments, etc.
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