Congrès Allemand de la Viande 2026
Le 21e Congrès Allemand de la Viande est une conférence de deux jours (24-25 nov. 2026) à Rheingoldhalle à Mainz, servant de plateforme phare pour toute la chaîne de valeur de l'industrie de la viande. Organisé par dfv Conference Group, il rassemble des décideurs de l'industrie, du commerce et de la main-d'œuvre pour examiner les développements du marché, les tendances futures et les questions réglementaires. Le programme comprend des intervenants provenant de grands acteurs tels que Vion Food Group, Rügenwalder Spezialitäten, EW Group et REWE Group, abordant des sujets comme l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement, les stratégies en faveur de l'élevage, la législation, la numérisation et la durabilité. Les exposants et partenaires couvrent une gamme d'entreprises de transformation de la viande, de fabricants d'équipement, de prestataires de services, d'ONG et d'associations professionnelles, offrant des présentations de produits, des démonstrations de technologie et des opportunités de réseautage. L'événement met également en évidence une nouvelle identité visuelle rafraîchie et souligne la planification stratégique pour l'avenir de l'élevage, la réduction de la bureaucratie et la position concurrentielle de l'Allemagne sur le marché européen et mondial.
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Mainz - Rheingoldhalle, Rhineland-Palatinate, Allemagne