HOSTELCO 2028
Du
20 mars 2028
au
23 mars 2028
(Veuillez vérifier à nouveau les dates et le lieu ci-dessous avant d'assister.)
Catégories:Secteur des travaux publics
HOSTELCO – Exposition internationale de l’hospitalité
HOSTELCO, qui se tient en même temps que l’Alimentaria, est une foire internationale de premier plan pour l’équipement destiné à l’hôtellerie, aux restaurants et au secteur de la restauration. L’événement est structuré en cinq domaines principaux, afin de favoriser les synergies entre les professionnels concernés.
Principaux Exposés et Catégories
- Le Horeca Hub :Innovation, talent, entreprise et esprit d’entrepreneuriat… avec des start-ups disruptives.
- Café, boulangerie et pâtisserie :Des montages culinaires, des dégustations, et la finale espagnole du Championnat mondial de pâtes napolitaines.
- Restauration collective :Un espace dédié au service de restauration sociale et collective, avec des installations spécialisées et des démonstrations culinaires.
- Technologie & Innovation :L’objectif est de mettre en avant les robots collaboratifs, l’automatisation, ainsi que les solutions liées à l’intelligence artificielle, afin d’améliorer les opérations.
- Durabilité :Mettre en évidence les emballages responsables et les solutions écologiques.
Activités et récompenses
La foire propose un programme complet, qui comprend des démonstrations culinaires, des masterclasses et des tables rondes. Des prix prestigieux tels que les Hostelco Awards, Cuiner de l’Any, Cambrer de l’Any, et Food Hospitality Startups récompensent l’excellence et l’innovation dans le secteur.
CITIE
Veuillez vous inscrire sur le site Web du organisateur de Hostelco
Inscrivez-vous pour entrer ou pour des stands
Barcelone - Fira Barcelone Grandes Via, Catalogne, Espagne