From October 04, 2025 until October 08, 2025
À Cologne - Koelnmesse GmbH, Rhénanie du Nord-Westphalie, Allemagne
Publié par Canton Fair Net
https://www.anuga.com/trade-fair/10-trade-shows/anuga-meat/
Catégories: Secteur agricole, Industrie alimentaire
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Fiche technique Viande d'Anuga.
Une série de « mini-webinaires » ont été organisés avant Anuga pour informer la communauté Anuga du monde entier sur les problèmes actuels auxquels l'industrie est confrontée. Vous pouvez désormais les regarder à la demande.
Anuga Meat, organisé sous le toit d'Anuga, propose toutes les innovations et tendances en matière de viande, de volaille et de saucisses dans son propre hall.
Trois halls différents montreront les tendances de l'industrie qui se caractérisent par l'innovation. Suivre l'évolution de la régionalisation et de la traçabilité des produits. Le bien-être animal est également important pour les consommateurs.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres questions.