Greenburgh - Stone Barns Centre pour l'alimentation et l'agriculture, NY, États-Unis
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Stone Barns Centre pour l'alimentation et l'agriculture
Inscrivez-vous pour le partage de viande. Le marché du centre de Stone Barns. Vers une culture alimentaire écologique. RECONNAISSANCE TERRITORIALE. Devenez un acteur du changement alimentaire informé.
Nous lançons un nouveau programme ! Rejoignez les artisans et les agriculteurs du Stone Barns Center en collaboration avec les chefs, les boulangers et les fermenteurs de Blue Hill pour la recherche et le développement qui mèneront à notre vision commune de l'alimentation du futur.
Profitez d'une soirée de fabrication de bougies dans l'atelier du Arts & Ecology Lab. En trempant à la main des bougies coniques avec des techniques traditionnelles, nous célébrerons le travail acharné de l'abeille et la générosité de la saison.
Vous pouvez soutenir le travail holistique et régénérateur de nos éleveurs en les soutenant et en recevant une variété de coupes de viande de saison qui sont transformées par le Centre de transformation de la viande tout au long de l'année. Le prochain partage sera lancé en octobre et les inscriptions sont ouvertes tous les trimestres.
Le Stone Barns Center Market est un catalogue en ligne d'articles provenant de nos espaces de culture et de nos laboratoires d'innovation. Procurez-vous un pot de miel, achetez des céramiques pour votre table et offrez-vous un sac fourre-tout Stone Barns Center pour tout ramener à la maison. Les membres au niveau Semis et au-dessus bénéficient d'une réduction de 10 % !
Stone Barns Centre travaille à créer un meilleur avenir alimentaire. Nous ne pouvons pas le faire sans vous.
Le Stone Barns Centre est situé sur un territoire non cédé appartenant aux peuples Munsee Lenape et Schaghticoke. Nous rendons hommage aux autochtones de 11,000 XNUMX ans qui ont géré la région et soulignons la longue histoire de l'agriculture qui a commencé avec leurs efforts. Veuillez continuer à lire pour un bref historique de l'intendance de la terre.