International Pizza Expo 2027
L’International Pizza Expo est le plus grand salon international consacré uniquement à l’industrie de la pizza. Il se tient chaque année au Las Vegas Convention Center, à Las Vegas, dans le Nevada, aux États-Unis. Selon le site web officiel (pizzaexpo.pizzatoday.com) : “Rejoignez-nous à l’édition 43 de l’International Pizza Expo, l’événement leader dans l’industrie de la pizza. L’événement se déroulera du 13 au 15 avril 2027 à Las Vegas, dans le Nevada. Profitez de l’occasion pour rencontrer les meilleurs fournisseurs, apprendre auprès d’experts de l’industrie, et découvrir les meilleures qualités de pizza. Les dates de l’événement sont du 13 au 15 avril 2027. Des activités éducatives seront organisées du 11 au 15 avril 2027.”
L’exposition réunit les propriétaires de pizzerias, les exploitants, les chefs et les professionnels du secteur de la restauration, avec des centaines de fournisseurs leaders. Parmi les événements principaux, on peut citer :
- Des produits présentés incluent des fours à pizza, équipements pour la préparation de la pâte et des garnitures, ingrédients, sauces, fromages, logiciels de gestion de vente et livraison, ainsi que solutions de packaging.
- Démonstrations de produits et dégustation des nouvelles tendances en matière de pizze
- Sessions d’éducation, séminaires et ateliers menés par des experts de l’industrie et des pâtissiers de renommée mondiale
- Possibilités de collaboration avec des fournisseurs, des distributeurs et des propriétaires de restaurants
- Compétitions mondiales de pizza, y compris la compétition d’acrobaties avec la pâte à pizza.
Cet événement est organisé par Emerald X, LLC, qui a acquis Pizza Expo et Pizza Today, les magazines commerciaux leaders dans le secteur. Un autre événement connexe, Pizza Expo Columbus, se tiendra les 11 et 12 octobre 2026 au Greater Columbus Convention Center à Columbus, en Ohio.
Remarque : Les heures d’ouverture sont publiées sur le site web officiel, à proximité de la date de l’événement.
CITIE
Inscrivez-vous pour entrer ou pour des stands
Las Vegas - Las Vegas Convention Center, Nevada, États-Unis